Jesensko zimske rožice v Murglah

Letos pa sem že konec septembra poklicala vrtnarja, naj pride odstranit sezonske rožice. Ko poreže še leske, grmičke in maline, se nabere ogromno odpadkov, ki jih mora odpeljati na deponijo. Poleg tega je odstranjevanje sezonskih rožic težaško delo, saj rastline popolnoma prerasejo zemljo v loncu. […]

Kaj naredi moški po britju?

No, kaj naredi? Na kožo si nanese kremo, losjon, gel ali balzam. Skoraj vsi moški pravijo, da morajo po britju razkužiti mikro ranice, drugače se jim koža vname. Zato je v vseh izdelkih, ki so namenjeni uporabi po britju, tudi alkohol. Poleg alkohola je notri cel kup drugih snovi, ki kožo (baje) naredijo lepšo, mladostno, bolj vlažno, jo zaščitijo … Tako kot pri ženski kozmetiki. […]

Izkušnja v restavraciji Lesnina Brdo

Včasih se sprašujem, ali sem prezahteven gost v restavracijah. Se mi zdi, da nisem in da so še bolj zahtevni. Zmotijo me namreč napake, ki ne zadovoljijo osnovnih gastronomskih standardov, pa tudi kulinaričnih. Zame je gastronomski standard tisti, ki določa pripravo hrane (tehniko, higieno, obdelavo). Kulinarični standard pa je že bolj stvar (osebnega) okusa, čeprav tudi v kulinariki obstajajo standardi, kaj se lahko kombinira in kaj ne. […]

Za kaj vse smo lahko hvaležni?

Mesec oktober je mesec žetve, saj pospravljamo še zadnje pridelke iz narave. Naši predniki so ga povezali s hvaležnostjo, saj so se zavedali, kako malo vpliva imajo na vreme in na pridelek. Bili so hvaležni za vsak pridelek, ki jim bo pomagal preživeti zimo. […]

Kako preživeti oktober?

Kar zdrknili smo 8. 10. 2017 iz meseca petelina v mesec psa. Oktober je vmesni mesec, ko se zaključuje jesen in začenja zima. Vsi ti vmesni meseci (januar, april, julij in oktober) spadajo v element zemlja. Poznamo yin in yang zemljo; da pa je bolj zanimivo, skrivajo zemeljski meseci v sebi t. i. trezorje, ki močno vplivajo na značaj zemlje. […]